Rodríguez explicó que, "salvo algunos restos" que puedan quedar en lugares muy puntuales, las 98 bodegas inscritas en el registro de la denominación de origen, que iniciaron oficialmente la vendimia el pasado 26 de septiembre, darán por finalizada la recogida de la uva este fin de semana.
El presidente del órgano rector confirmó que en cuanto a la cantidad se cumplirán las previsiones iniciales, que apuntaban a una cosecha en torno a los cinco millones de kilos, bastantes lejos de los siete recogidos en la vendimia del pasado año que, según Rodríguez, fue absolutamente "excepcional", y que suponen una caída en la producción de esta denominación de origen gallega cercana al 30% con respecto al 2011.
En cuanto a la calidad de la uva, subrayó que "es buena" y, aunque reconoció que las lluvias de los últimos días no favorecen para nada la cosecha, también afirmó que la mayor parte del fruto ya estaba en las bodegas cuando comenzaron las precipitaciones.
Fuente: http://www.vinetur.com/201210119826/la-produccion-en-la-do-ribeira-sacra-cae-un-30.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+vinetur+%28Revista+digital+l%C3%ADder+del+sector+del+vino%29&utm_content=FaceBook
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